Erstellt am Donnerstag, 20. Juli 2017 09:48

Kellermeister Stefan Ott vom Weingut "Zur Schwane" kreiert einen "Orange Swan Vermuth Dry" mit 15,8 % vol. Alkohol in einer 0,5 Literflsche und wahlweise in einer Geschenkröhre. Grundwein ist ein Riesling Großes Gewächs vom Weingut "Zur Schwane", welcher in einem Holzfass vom hauseigenen Mirabellenbrand gelegen hat. Dieser wurde dann mit Orange und Zitrone verfeinert.